El Migado Colombiano es un festín de sabor y tradición. Una combinación de sabores únicos que capturan la riqueza de la cultura gastronómica de Colombia. Este plato, lleno de contrastes y texturas, fusiona ingredientes como la leche caliente con chocolate, quesos en cuadritos, arepas, buñuelos, rosca de pandebono, pan con queso, tostadas y galletas de soda. Cada bocado es un viaje a la diversidad de los sabores colombianos en una experiencia culinaria incomparable.
Migado Colombiano
Colombiano
Appetizer
4
25 minutos
25 minutos
Ingredientes
1 Litro de Leche
5 Cucharadas de Chocolate, en polvo o pastilla
1/2 Libra de Queso mozzarella, picado en cuadritos
4 Arepas
4 Buñuelos
4 Roscas de Pandebono
1 Pan, con queso grande
1 paquete de Tostadas
4 paquetes de Galletas de soda
Receta Video
Instrucciones
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Calienta la leche en una olla a fuego medio-bajo hasta que esté caliente pero no hirviendo.
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Agrega el chocolate en polvo o la pastilla de chocolate y revuelve hasta que se disuelva completamente.
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Coloca en platos separados los quesos en cuadritos, las arepas, los buñuelos, la rosca de pandebono, el pan con queso, las tostadas y las galletas de soda.
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En cada plato individual, coloca una combinación de los ingredientes preparados según tu preferencia.
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Vierte la leche caliente con chocolate sobre los ingredientes en cada plato.
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Sirve inmediatamente para que los ingredientes se disfruten mientras están calientes y combinan sus sabores.
Calentar la leche:
Preparar los ingredientes:
Armar el migado:
Servir:
Valores Nutricionales
calorías:
499kcal