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Filete de Pescado al Vapor

Receta por Sandra Renteria
Mediterranean
Main Course
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Muy mala0%
4
10 minutos
8 minutos
18 minutos

¡Sorprende a tu paladar con la frescura del mar en nuestro Filete de Pescado al Vapor! Esta exquisita receta resalta la delicadeza de los filetes de pescado al cocinarlos al vapor, conservando su textura jugosa y sabrosa. Con tan solo unos toques de sal, pimienta y sazona todo, cada bocado te llevará en un viaje culinario lleno de armonía. Acompañado de una pizca de orégano y el aroma del cilantro fresco, este plato te envolverá en una experiencia gustativa única. Además, al servirlo junto con un delicioso arroz, cada porción será una fiesta de sabores y nutrientes que te deleitará. Así que, ¿estás listo para disfrutar de la simplicidad y exquisitez del mar con nuestro Filete de Pescado al Vapor?

Ingredientes

\4 Filetes de tilapia, (pueden ser de suan u otra variedad de pescado de tu elección)
\Sal y Pimienta, Al gusto
\1 Cucharada de Sazón Completo
\2 Cucharadas de Aceite
\Orégano, Al gusto
\2 Ramas de Cilantro
\1/2 Libra de Arroz, como acompañamiento

Receta Video

Instrucciones

    Sazonar el pescado:

    1. En un plato, colocar los filetes de pescado y sazonarlos con sal, pimienta y sazona todo al gusto.
    2. Asegúrate de que los filetes estén bien cubiertos con las especias.

    Cocinar al vapor:

    1. En una vaporera o cesta de bambú, calentar agua hasta que hierva.
    2. Colocar los filetes de pescado en la vaporera y cocinar al vapor por aproximadamente 8-10 minutos o hasta que el pescado esté tierno y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

    Preparar el acompañamiento:

    1. Mientras el pescado se cocina al vapor, puedes preparar el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.

    Servir:

    1. Retirar los filetes de pescado de la vaporera y colocarlos en un plato.
    2. Rocía un poco de aceite de oliva por encima y espolvorea orégano y cilantro picado para realzar los sabores.

    Acompañar con arroz:

    1. Sirve el filete de pescado al vapor junto con una porción de arroz en cada plato.

Valores Nutricionales

calorías:
150kcal
carbohidratos:
5gramo
Gordo:
7gramo
Grasa saturada:
1gramo
Fibra:
2gramo
Proteína:
25gramo

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