Descubre la autenticidad de la cocina turca con nuestros Huevos Turcos. Esta delicia combina la suavidad de los huevos cocidos con la intensidad de las verduras salteadas y el sabor inconfundible del queso parmesano. Cada bocado es un viaje a la cultura culinaria de Turquía, donde los ingredientes frescos y los sabores cautivadores se unen en armonía. ¡Prepárate para saborear la esencia de Turquía en tu propio plato!
Huevos Turcos
Mediterranean
Breakfast
4
15 minutos
15 minutos
30 minutos
Ingredientes
1 Cebolla Roja, picada en cuadritos
2 Pimiento, (variedad de colores), picados
Sal y Pimienta, al gusto
1 Cucharadita de Orégano
2 Tomate Rojo, en rodajas
1 pizca de Paprika
4 Huevos Cocidos, pelados
1/2 Queso parmesano, Rallado
2 Hojas de Perejil, fresco picado
Pan, o galleta como acompañamiento
Receta Video
Instrucciones
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En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio.
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Agrega la cebolla roja y los pimientos picados. Cocina hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
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Sazona las verduras con sal, pimienta y orégano al gusto. Revuelve bien para distribuir los sabores.
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Coloca las rodajas de tomate sobre las verduras.
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Espolvorea paprika sobre los tomates para darle un toque de sabor y color.
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Haz pequeños cortes en la parte superior de cada huevo cocido para que se abran un poco.
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Coloca los huevos cocidos en el centro de la sartén, sobre las verduras.
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Espolvorea queso parmesano rallado sobre los huevos y las verduras.
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Cocina a fuego medio hasta que el queso se derrita ligeramente.
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Espolvorea perejil fresco picado sobre el plato antes de servir.
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Sirve los Huevos Turcos con pan o galleta como acompañamiento.
Preparar las verduras:
Condimentar las verduras:
Agregar los tomates y la paprika:
Preparar los huevos:
Armar el plato:
Finalizar y servir:
Valores Nutricionales
calorías:
150kcal
carbohidratos:
15gramo
Gordo:
10gramo
Fibra:
2gramo
Proteína:
10gramo