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Bistec de Carne Encebollada

Receta por Sandra Renteria
American
Main Course
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Muy mala0%
4
15 minutos
20 minutos
35 minutos

¡Prepárate para deleitar tu paladar con el delicioso Bistec de Carne Encebollada! Nuestra receta, cuidadosamente preparada, presenta jugosos bistecs de res sazonados con un toque de ajo, comino y sazón completa, que realzarán la esencia de la carne. Como acompañante perfecto, hemos creado una cebolla caramelizada, con ese dulzor característico y suave que resalta los sabores de la carne a la perfección. Rematado con cilantro fresco para un toque aromático, cada bocado será una experiencia llena de sabor y texturas que satisfará tus sentidos. Así que, ¿estás listo para saborear la perfección de la carne en nuestra Bistec de Carne Encebollada?

Ingredientes

\4 Carne de Res, bistecs (pueden ser de cualquier corte que prefieras)
\Sazón Completo
\Ajo, en polvo al gusto
\Sal y Pimienta, al gusto
\Comino, al gusto
\2 cucharadas de Aceite de Oliva
\1 Cebolla Cabezona, cortada en julianas
\2 ramas de Cilantro

Receta Video

Instrucciones

    Sazonar los bistecs:

    1. En un plato, mezclar la sazón completa, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el comino.
    2. Frotar ambos lados de los bistecs con la mezcla de especias, asegurándote de cubrirlos uniformemente.

    Cocinar los bistecs:

    1. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
    2. Cocinar los bistecs de res en la sartén, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos a tu gusto. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de los bistecs y el nivel de cocción deseado.

    Preparar la cebolla encebollada:

    1. En la misma sartén donde cocinaste los bistecs, agregar un poco más de aceite de oliva si es necesario.
    2. Agregar las cebollas cortadas en julianas y cocinarlas a fuego medio-bajo hasta que estén suaves y caramelizadas, aproximadamente 5-7 minutos.

    Servir:

    1. Colocar los bistecs en un plato y cubrirlos con la cebolla encebollada.
    2. Espolvorear el cilantro picado por encima para darle un toque fresco y aromático.

Valores Nutricionales

calorías:
300kcal
carbohidratos:
9gramo
Gordo:
12gramo
Grasa saturada:
1gramo
Fibra:
1gramo
Proteína:
27gramo

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