¡Prepárate para deleitar tu paladar con el delicioso Bistec de Carne Encebollada! Nuestra receta, cuidadosamente preparada, presenta jugosos bistecs de res sazonados con un toque de ajo, comino y sazón completa, que realzarán la esencia de la carne. Como acompañante perfecto, hemos creado una cebolla caramelizada, con ese dulzor característico y suave que resalta los sabores de la carne a la perfección. Rematado con cilantro fresco para un toque aromático, cada bocado será una experiencia llena de sabor y texturas que satisfará tus sentidos. Así que, ¿estás listo para saborear la perfección de la carne en nuestra Bistec de Carne Encebollada?
4
15 minutos
20 minutos
35 minutos
Ingredientes
4 Carne de Res, bistecs (pueden ser de cualquier corte que prefieras)
Sazón Completo
Ajo, en polvo al gusto
Sal y Pimienta, al gusto
Comino, al gusto
2 cucharadas de Aceite de Oliva
1 Cebolla Cabezona, cortada en julianas
2 ramas de Cilantro
Receta Video
Instrucciones
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En un plato, mezclar la sazón completa, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el comino.
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Frotar ambos lados de los bistecs con la mezcla de especias, asegurándote de cubrirlos uniformemente.
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En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
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Cocinar los bistecs de res en la sartén, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos a tu gusto. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de los bistecs y el nivel de cocción deseado.
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En la misma sartén donde cocinaste los bistecs, agregar un poco más de aceite de oliva si es necesario.
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Agregar las cebollas cortadas en julianas y cocinarlas a fuego medio-bajo hasta que estén suaves y caramelizadas, aproximadamente 5-7 minutos.
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Colocar los bistecs en un plato y cubrirlos con la cebolla encebollada.
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Espolvorear el cilantro picado por encima para darle un toque fresco y aromático.
Sazonar los bistecs:
Cocinar los bistecs:
Preparar la cebolla encebollada:
Servir:
Valores Nutricionales
calorías:
300kcal
carbohidratos:
9gramo
Gordo:
12gramo
Grasa saturada:
1gramo
Fibra:
1gramo
Proteína:
27gramo