¡Sumérgete en la cultura culinaria japonesa con nuestro Delicioso Sushi! Esta exquisita combinación de arroz, frescas verduras, suave aguacate y delicada carne de cangrejo, todo envuelto en suave hoja de nori, te transportará directo a Japón en cada bocado. La sutileza del vinagre de arroz impregnado en el arroz le da un toque especial a esta delicia. Descubre el arte de enrollar tus propios rollos de sushi y sorprende a tus invitados con una experiencia gastronómica única. ¿Listo para darle un toque oriental a tu paladar?
Delicioso Sushi
Japanese
Side Dish
4
30 minutos
15 minutos
45 minutos
Ingredientes
2 Arroz, cocido y enfriado
1/4 Taza de Vinagre de Arroz
3 Cucharadas de Agua
2 Cucharadas de Azucar
Alga Nori
1 Zanahoria, en julianas
2 ramas de Apio
1 Pepino, cortado en julianas
500 gramos de Carne de cangrejo
1 Aguacate, cortado en tiras
Receta Video
Instrucciones
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Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
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Mientras aún está caliente, mezcla el vinagre de arroz, el agua y el azúcar en una taza. Vierte esta mezcla sobre el arroz cocido y revuelve para que se impregne bien.
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Corta las verduras y el aguacate en tiras finas y de tamaño similar para facilitar el relleno del sushi.
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Coloca una hoja de nori en una esterilla de bambú para sushi (makisu), con el lado brillante hacia abajo.
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Humedece tus manos para manejar el arroz y evita que se pegue.
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Extiende una capa uniforme de arroz sobre la hoja de nori, dejando un espacio en la parte superior sin cubrir.
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Coloca las tiras de zanahoria, apio, pepino, carne de cangrejo y aguacate en el centro del arroz.
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Con la ayuda de la esterilla, comienza a enrollar el sushi desde el extremo más cercano a ti.
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Presiona ligeramente mientras enrollas para asegurarte de que el sushi quede compacto.
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Con un cuchillo afilado, corta el rollo de sushi en porciones del tamaño que prefieras.
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Sirve el delicioso sushi acompañado de salsa de soya y wasabi para disfrutar de su sabor único y fresco.
Preparar el arroz:
Preparar los ingredientes:
Armar los rollos de sushi:
Agregar los ingredientes:
Enrollar el sushi:
Cortar el sushi:
Servir:
Valores Nutricionales
calorías:
250kcal
carbohidratos:
45gramo
Gordo:
7gramo
Fibra:
5gramo
Proteína:
10gramo