Los Nachos de Queso son un clásico de la comida tex-mex que se ha convertido en un favorito en todo el mundo. Con su combinación de chips de maíz crujientes, queso derretido y una variedad de ingredientes complementarios, estos nachos son el aperitivo perfecto para compartir con amigos y familiares.
Deliciosos Nachos con Queso
Mexican
Appetizer
4
10 minutos
10 minutos
20 minutos
Ingredientes
1 Lb de Carne Desmechada
Salsa de Queso
1 Bolsa de Tortillas de Maíz
Jalapeño, Picado en rodajas
1/2 Lb de Queso mozzarella
2 Tomate Rojo, Picados en cuadritos
2 Tazas de Agua
Receta Video
Instrucciones
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Se debe poner a cocer la carne en una olla con 2 tazas de agua y sal, se agrega caldo saborizante, sea maggi o Ricostilla, hasta que esta permita desmechar en fibras.
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Se ponen los nachos sobre un plato o bandeja plana, encima de ellos se agrega la carne desmechada, esparciéndola de manera uniforme sobre todos nuestros nachos.
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Agregamos el tomate y los jalapeños o si deseas frijoles negros también se pueden integrar a la mezcla.
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Esparcimos queso mozzarella y queso en salsa, posteriormente pasamos el platillo al microondas durante 5 minutos.
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Por último, adicionamos la lechuga finamente picada, este ingrediente se reserva hasta el final para que no pierda ni su color o textura.
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Y listo, ¡ya puedes disfrutar tus deliciosos nachos al estilo de la Chefecita!